Une belle journée chez Dominique Derain et Julien Altaber à Saint Aubin
Cette automne nous avons passé une superbe journée de dégustation en compagnie de Dominique et Julien
Des vins comme on les aime, pure et droit.
La cave de Julien
Après l’effort, le réconfort….
Pour l’occasion, j’avais fait un pâté en croûte de Grouse et foie gras.
Jan
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