La maison Denaux
Encore une belle journée passée en bonne compagnie pour visiter les nouveaux locaux de la…
Producteur
L’entrecôte « Hereford, 46 jours de Maturation »
Des nouveaux locaux pour nos amis, bouchers, la famille Denaux, nous propose maintenant de la…
La saison de la truffe noire « Tuber Mélanosporum » commence!!!
Retour de vacances et on démarre la saison de la truffe noire « tuber Mélanosporum ». Il…
Un boulanger comme on les aime
Voici des boulangers extraordinaires, Valérie et Didier Genetier. Ils ont montés chez eux leur fournil…
Les agrumes de monsieur Bachès
Un arrivage d’agrumes de monsieur Bachès près de Perpignan, (orange Mikan, sudashi, bergamote, combawa, cédrats…
Des spécialistes des figues et des figuiers
Madame et monsieur Pierre Baud à Vaison La Romaine Leur métier principal est d’abord les…
Quel beau morceau!!
Voici le « Carré-Filet » de Porc Cul Noir de Saint Yrieix dans le Limousin, un produit…
Le Thon rouge « Bluefin » est arrivé
C’est parti, je démarre la saison du thon rouge de Méditerrané, le « Bluefin » est un…
